長野県小布施町は全国的に知られる栗の産地。小布施栗の歴史は古く、室町時代から栗の栽培がはじまったといわれています。江戸時代には将軍へ献上されたほどの名品です。
小布施で初めて栗菓子がつくられたのは1808年、桜井甘精堂の初祖・桜井幾右衛門による「栗落雁」。そんな桜井甘精堂本店のどら焼きを買ってみました。
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小布施町の桜井甘精堂本店
5月下旬の平日、日帰りで小布施へ。桜井甘精堂本店にも寄ってきました。
途中、観光案内所に立ち寄り情報収集。秋の新栗シーズンは大混雑ですが、時期を外せば比較的空いているとのこと。

この日も街は静かでゆったりとした雰囲気。メイン通りの谷街道歩いて行くと、桜井甘精堂本店を発見。大きく立派な建物ですぐにわかりました。
周辺は小布施観光の中心地で須坂方面へ進むと小布施堂本店、さらに進んだ先に竹風堂本店が建っています。

桜井甘精堂は本店のほか、食事処「泉石亭」、「カフェ茶蔵」、「北斎亭」、「栗の木テラス小布施店」小布施町に5カ所の関連店舗を構えています。

お菓子は本店や北斎亭で購入できます。
桜井甘精堂 栗どらやきを食べてみた
栗どらやきは1個から購入可能。6個入り〜12個入りの箱入りもありました。

白い半透明のパッケージ入っています。「栗」の文字に栗のイラストを重ねたデザインが特徴的。

皮の大きさ8cmほど、重さ54gの小ぶりなどら焼き。

表面はしっとり、生地が詰まったどっしりとした皮。皮は三年熟成の本みりんと重曹が使われ、蜂蜜は入っていません。ごま油が入っているのでで独特の香ばしさがあります。

あんの中に細かい栗粒が入っていて、小さいながらも栗の風味がしっかり伝わるおいしいどら焼きです。
桜井甘精堂 栗どら焼きの値段・カロリー・通販情報
栗かのこどら焼きの商品情報は以下のとおりです。
商品名 | 栗どらやき |
製造・販売店 | 桜井甘精堂 |
税込価格 | 1個195円/6個入り1,296円 |
賞味期限・日持ち | 7日間 |
カロリー | 1個あたり114kcal |
皮の大きさ | 8cm |
重さ | 54.5g |
通販・お取り寄せ | 桜井甘精堂オンラインショップ |
JANコード | 4940786005218 |
桜井甘精堂本店の店舗情報
長野電鉄小布施駅から徒歩10分の場所にあります。
- 住所:長野県小布施町774
- 電話番号:026-247-1088
- 営業時間:8:30~17:00(1月26日~2月末まで)
- 定休日:なし、年中無休
- 駐車場:あり(無料)