秋田横手・蕗月堂のどら焼き「もふどら」

秋田県横手市の和菓子店、蕗月堂（ろげつどう）で製造しているどら焼き「もふどら」をご紹介です。

秋田犬の毛並みを表現したどら焼き「もふどら」

蒸しどらやきの製法で皮をもふもふに柔らかく仕上げ、秋田県原産の秋田犬の毛並みを表しているどら焼き。

初めて知ったのは、秋田土産を検索しているとき。目の前に現れたパッケージのかわいさに一目惚れしました！

箱には愛嬌たっぷり、キリッとした表情の秋田犬が描かれています。

つぶあんとつぶあん＆マーガリンの2種類で販売しています。

いつか買いたいと思っていたら、埼玉の蓮田サービスエリアで発見！

期間限定の東北フェア中だったようで、ナイスタイミングでした。

かわいらしいパッケージを傷つけないようお持ち帰りです。

箱の側面は、秋田犬の体とカールのしっぽがつながって描かれています。

くるんと巻いたしっぽのイラストもかわいい。

箱を開けると、くるんとしたしっぽを描いた茶色い皮が登場。

蒸しどらやきの製法でふわふわ食感に仕上がっています。袋の上から触ると、柔らかくてもふもふ！

もふもふ、ふんわりなしっぽ柄の皮からは黒糖の香りが漂う。「もふもふ」以外の表現が見当たらないので、今回は最後までもふもふでいきますよ。

自家製つぶ餡はしっかりとした粒の食感。つぶあんにも黒糖が使われているので、コクのある独特な香りが伝わってきます。しっとり、ふんわりとした皮との相性がよい。

つぶあんマーガリンは皮がやや小さめでした。あんにマーガリンの塩気が加わりまろやか。

秋田犬を想像してしまい、撫でながら食べているような不思議な感覚。ぜひ、もふもふを感じながら食べてみてください。

もふどらは、バラ売りや2個ずつ入った4個入りも販売され、蕗月堂通販（オンラインショップ）からの購入が可能です。

秋田県横手市の蕗月堂以外だと、秋田空港や秋田駅ビル2階「あきたくらす」や秋田県内スーパー、道の駅「十文字まめでらが～」などで購入できます。

もふどら粒餡・粒餡マーガリンの商品情報は以下のとおり。