鎌倉長谷・恵比寿屋のどら焼き

長谷の鎌倉大仏へ行ったときに食べた恵比寿屋のどら焼きです。

長谷駅近くの和菓子店恵比寿屋

長谷駅から鎌倉の大仏様へ向かう途中で見つけた和菓子店・恵比寿屋へ行ってみました。信号待ちの間に覗くと、大仏様の焼き印が付いたどら焼きを発見。

観音様と大仏様が描かれた看板が目印。

ショーケースに並ぶどら焼きは定番の小倉あんのほか、しょうが・胡麻・抹茶どら焼きもあります。店員さんに許可をいただきパチリと撮影。

柱やショーケースの色合いから年季が入った店内には、大佛サブレーや大佛観音煎餅など、鎌倉大仏や長谷観音にちなんだお菓子を揃えています。

大福やくるみ餅、おまんじゅうも並び、町の和菓子屋さんという印象です。創業約230年以上で現店主さんは7代目だそう。

2個買って、1個は鎌倉でセブンのコーヒーと一緒にいただきました。手に取り改めて、焼き印がいいな〜！顔から胴体、鎮座する様子が細かく描かれ、焼印コレクターとしては大満足です。

本物の大仏様はこちら。似てる？

皮がしっとり、たまごの甘みがじんわり広がって素朴な味わい。厚みは2.5cmほどで、餡はしっかり甘く満足感があります。

つぶあんって書いてあったけど、小豆がしっかり潰れてこしあん感もあるような。材料は砂糖、小麦粉、小豆、玉子、膨張剤でシンプルなのがいい。鎌倉大仏や長谷観音を訪れた際のお土産におすすめです。

恵比寿屋どら焼きの商品情報は以下のとおり。