長野・開運堂の季節限定「りんごどらやき」

長野県松本市に本店を構える開運堂（かいうんどう）の「りんごどらやき」を食べてみました。

明治17年の創業から数多くの和菓子・洋菓子を製造販売している開運堂（洋菓子は昭和34年から）。

「開運老松」や「白鳥の湖」など全国的に知名度の高い銘菓や「徳本峠」「松本の城」など長野らしいネーミングのお菓子など幅広く取り扱っています。

松本市の開運堂本店へ行ってきた

松本は歴史のある土地なので一度は訪れたいと思っていた街。国宝・松本城を見学した帰りに歩いて開運堂本店へ行ってみました。

開運堂本店は1998年9月新築。「シンプルで個性的・いつまでも斬新」の設計コンセプトをもとに、歴史と城下町に融和したデザインになっています。

一見「これは美術館かな？」と間違えたほどシンプルかつおしゃれな建物です。

2000年に松本市都市景観賞、中部建築賞を受賞しています。

店内には開運堂の魅力的な商品が並びどら焼きを買いに来たはずが、お土産や自宅用のおやつまで購入し大満足です。

開運堂「りんごどらやき」について

「りんごどらやき」は1個243円（税込）、賞味期限は6日です。

初夏と初秋の期間限定品で、2023年は第1期の販売が6月1日〜7月下旬頃、第2期の販売が9月1日〜9月25日頃まででした。

公式サイトによると「暑くなり始める時期は甘いものを敬遠しがちになる」という理由でさっぱりとしたりんごを使用したどら焼きが誕生したそう。

りんごのマークが入ったシンプルな袋の中にどら焼きが収められています。

粒あんの「どら焼き」とくるみを乗せて焼き上げたおまんじゅう「これはうまい」と一緒に開運堂セットでいただきます。

開運堂「りんごどらやき」食べた感想

皮は直径10cmほどでなかなかの大きさ。お皿に乗せるとパンケーキのような見た目です。

中には角切りとすりおろし、2種類のりんごを混ぜたりんごジャム入り。使用しているりんごはもちろん、長野県産です。

しっとりとした皮に2つの異なるりんごの食感が楽しめます。ジャムと皮の相性もよく、ほどよい酸味とまろやかな甘さであっという間に完食です。

開運堂「りんごどらやき」カロリーは？

栄養成分表示は個包装のパッケージ裏に記載されています。

開運堂「りんごどらやき」のカロリーは1個（90g）あたり256kcalです。

開運堂「りんごどらやき」値段は？

開運堂「りんごどらやき」は1個243円（税込）です。

開運堂「りんごどらやき」賞味期限は？

賞味期限は6日です。

ただし、高温になるとりんごの酵母菌で発酵する場合があるため要冷蔵商品で、通販の場合は冷蔵便（クール便）の対応になっています。

「20℃以下で保存」とされているため、夏場は特に注意したほうがよさそうです。

開運堂「りんごどらやき」買える場所・通販は？

開運堂直営店や販売店で購入できます。

【直営店】

松風庵（松本市）
あづみの菓遊庭（安曇野市）
並柳店（松本市ツルヤ並柳店内）

開運堂オンラインショップでも販売しています。

開運堂本店の営業時間・店舗情報

開運堂本店はJR「松本駅」から徒歩8分ほどです。

開運堂「りんごどらやき」商品情報