日本橋うさぎやのどらやき

日本橋のうさぎやのどらやきを食べてみました。

日本橋のうさぎや

日本橋に本店と中央通り店の2店舗を構えるうさぎやへ行ってきました。

まず本店へ向かうと、日本橋の麒麟像にほど近い裏通りのビル街1階に「うさぎや」の暖簾がかかっています。初めて来ましたが和菓子店とは

平日の昼間とあってかスーツ姿の男性が入れ替わり入店し、たくさんのどら焼きを持ち帰る姿が見られます。お客さん先へ持って行くんでしょうか。うさぎやのどら焼きは通販や発送は対応していないので、店舗でしか購入できません。

もう一つの店舗、うさぎや中央通り店は日本橋駅Ａ4出口より徒歩1分の場所にあります。COREDO日本橋の向かいにとあって本店より人通りが多く賑やかです。

うさぎの看板が出迎えてくれました。

ケースにはメニューの和菓子が並び、どら焼きのほか最中や焼き菓子、オリジナル手ぬぐいも販売しています。

できたてを味わおうと、近くのベンチでさっそくいただきます。

手に取ると、生地の中に餡のたぷたぷとした感触が伝わってきます。

皮は子どもの頬のようにしっとり柔らかく、中にはお汁粉のようにとろとろした粒あんがたっぷり！

さっくりと歯切れのよい皮と水分多い餡の一体感が絶妙。できたておいしさを堪能できるのはお店まで買いに行った人の特権ですね。

閉店前に売り切れることがあるので、確実に買いたい場合は予約がおすすめです。どら焼き1個から受け付けてくれます。

賞味期限は購入翌日までの2日間。作りたてのうちに食べるのがおすすめです。

うさぎやどら焼きの商品情報です。